Bolas de pistacho y dátiles
Cortesía de Sweet Paul Magazine
Ingredientes
200 g de dátiles sin hueso
200 g de almendras
Jugo de media naranja
2 cucharadas de cacao en polvo
¼ de cucharadita de sal marina
70 g de pistachos sin salar, picados muy finos
Instrucciones
Coloca todos los ingredientes excepto los pistachos en un procesador de alimentos a velocidad alta hasta que los ingredientes mezclen por completo. A continuación, forma una mezcla en bolas de 1 cm y cúbrelos con los pistachos picados.
American Pistachio Growers
American Pistachio Growers (APG) es una asociación comercial sin ánimo de lucro que representa a más de 800 cultivadores de pistachos de California, Arizona y Nuevo México.
